Il rapporto tra l’uomo e le api è antico quanto la civiltà stessa. In molte culture, le api sono state considerate simbolo di saggezza, laboriosità e organizzazione. Gli antichi egizi veneravano le api e le associavano al dio del sole Ra. Anche nella mitologia greca e romana, le api avevano un ruolo importante. Nel corso dei secoli, le api hanno ispirato poeti, artisti e filosofi, e il miele è stato spesso utilizzato come medicina e offerta agli dei, oltre che come alimento.